Balada Mahasiswa/i Teknologi Pangan (Semester 8) - Wisuda and My Birthday

Hellooo~

Hai..hai...hai Lunitty!
Pada akhirnya tiba penantianku untuk menulis ini hehe (setelah banyak kesibukan yang membuat aku tidak sempat menulis). Maaf kalau nulisnya nanti banyak yang kepotong hehe karena dipersingkat. Kalian mungkin bosan dengerin aku cerita mulu disini huhu :(

Finally, postingan ini akan membahas mengenai wisuda. Tapi, sebelumnya aku akan menceritakan mengenai pelepasan FTIP atau Yudisium FTIP. Yup! Sebelum wisuda, tepatnya tanggal 7 November 2017, kami merayakan pelepasan Fakultas Teknologi Industri Pertanian.

- Pelepasan/Yudisium FTIP (Selasa, 07 November 2017)

Yup, kegiatan ini khusus FTIP hehe acaranya lebih kekeluargaan sih. Kayak hiburan, sambutan, makan, dan dapat buku tahunan. Dresscodenya batik. Jadi aku pulang kantor langsung segera cusss ke kampus. Agak telat sih sedikit, tapi yah berusaha menikmati acara. Disana bertemu dengan calon-calon wisudawan, ketemu temen-temen yang udah lama gak ketemu. Tapi, acaranya gak berlangsung lama, cuma sekitar 2 jam.

- Gladi resik Wisuda (Rabu, 08 November 2017) and My Birthday

Well, aku agak lega. Karena aku mendapatkan day off 2 hari pengganti dinasku Sabtu dan Minggu lalu tapi yah rasanya jadi capek banget karena gaada istirahat. Gladi resik karena capek banget jadinya telat wkwk, oh iya hari itu adalah hari ulang tahunku yang seperti nothing special kecuali hari itu dikasih kado special sama Didit. Gak nyangka dia buatin bingkai khusus buat aku, seorang Didit ternyata kreatif juga yah wkwk. Setelah itu yah harinya biasa aja, syedih deh.

- Wisuda (Kamis, 09 November 2017)

Oh iya, sebelumnya aku ngeborong make up ini itu buat make up sendiri haha. Jadilah di hari itu aku bangun jam 2 dan make up sendiri, hair do sama Mama dan riweuuuuh banget tapi ternyata hasilnya not bad lah. Aku pakai kebaya warna pink (aaaaah one of my fav colour). Dan berangkat habis subuh, dan parahnya aku kena macet dan tutup jalan, alasil untuk ke hotel Grand Sahid Jaya 5 jam, Papa udah bete banget dan bukan Papa aja kita semua bete. Akhirnya aku sampai di hotel dengan keadaan telat satu jam wkakak
Wisuda terasa biasa aja mungkin karena terlihat udah basi ya huhu. Tapi, saat pelantikan (pemindahan tali toga cukup merinding loh wkwk) dalam hati berkata akhirnya wisuda juga. Ada rasa lega meskipun sedih hehe. Acara wisuda selesai, lumayan banyak teman yang menunggu dan kasih hadiah (ini yang ku suka), aku dapat banyaaaak bunga (i love it!), aku dapat berbagai macam bunga (tapi dominan bunga asli sih hehe), lalu aku dapat bingkai juga dari angkatan jurusan. Aku dapat hadiah sidang dari Anne berupa tas biru lucu. Aku dapat suprised ulang tahun (yang ga suprised2 amat) dari ADELY, yup, kue warna pink, mahkota, boneka unicorn (Aku dapat yang Rarity, yeaaay!) , bingkai, dll (i really love it!). Pokoknya banyak hadiah, Didit juga kasih bunga mawar pink-putih hihiw. Pokoknya banyak hadiah graduation. Aku bahagia, dan akhirnya resmi Sarjana Teknologi Pangan. Alhamdulillah aku bersyukur. Terima kasih Ya Allah, Mama dan Papa, juga semuanya.

Oh iya untuk tambahan, setelah wisuda  dan ulang tahun aku masih dapat hadiah susulan. Yaitu tas ransel pink yang banyak kantongnya buat dinas aaaaak suka banget dan sweeter navy kucing (ini lucu parah ada kakinya wkwk), hadiah itu dari temen deket kampus (Anna, Era, Ica, dan Sita), setelah itu aku dapat suprised baru aja Sabtu lalu saat ke rumah Maryati wkwk, yup...aku dapat suprised ultah gitu haha mana pake lilin magic susah niupnya, dapet kado tas pink dan kaos (katanya biar samaan bertiga) dari Maryati, dapet baju hitam panjang dan bingkai dari Febry. Senangnyaaa dan satu lagi aku dapat gift holiday baju yang super duper cute dari salah satu idola aku, yuuup Cominica! Sumpah aku suka banget dressnya hihi. Oh iya, kalo ada kado-kado tambahan nanti aku susul ya tulisannya hehe.

Sekian cerita dariku, akhirnya aku selesai juga :) Btw aku udah ambil ijazah tinggal legalisir aja. Jadi kurang lebih urusanku di kampus sudah selesai hihi. So, terima kasih Universitas Sahid Jakarta dan semua yang terjadi. Lunitty, nanti aku kasih bonus rangkuman perasaanku ya dari awal sampai akhir berkuliah. Makasih yang udah ngikutin hehe, See you~

Make up by me👑
Face :
- Beauty Water
- Makeover Corrective Base Make Up (Cyanite)
- Catrice Cosmetics All Matt Plus Foundation (027 Amber Beige)
- Emina Bare With Me Mineral Loose Powder (03 Amber)
- Johnson's Baby Bedtime Powder
- Maybelline New York Fit Me Concealer (20 Sand Sable)
- Emina Cream Blush Cheeklit (Peach)
- Pixy Highlight & Shading

Eyes :
- Maybelline New York Fit Me Concealer (20 Sand Sable)
- Inez Color Contour Plus Eye Shadow Collection (07 Pattaya)
- Pixy Perfect Eyeliner (Black)
- Maybelline New York Hyper Curl Volum' Express
-Eyelashes
- Emina Top Secret Eyebrow

Lips :
- Catrice Cosmetics All Matt Plus Foundation (027 Amber Beige)
- The Body Shop Born Lippy Lip Balm (Strawberry)
- Purbasari Lipstick Color Matte (89 Jade)

Pengalaman mencari kerja setelah lulus kuliah!

Heyhoooo Lunitty!

Udah lama gak berbagi cerita hihi. Yup! Kali ini aku akan menceritakan kisahku setelah lulus kuliah (walaupun belum wisuda huhu). Sebenarnya banyak yang ingin aku posting tapi tertunda *sok sibuk*, jadi aku akan tetap berbagi kepada kalian semua Lunittyku tersayang~

Yup! Setelah mendapatkan SKL (Surat Keterangan Lulus) kuliah, aku mulai sibuk mencari kerja. Aku sangat excited banget cari kerja, aku buat CV dan surat lamaran. Berbagai lowongan untuk S1 aku apply (yah walaupun sangat banyak yang murtad jurusan). Aku mengandalkan aplikasi Jobstreet, Facebook, Instagram untuk mencari kerja. Akhir bulan Mei cari kerja kesana-kemari haha. Dan disini aku akan menceritakan pengalamanku di perusahaan-perusahaan yang aku datangi untuk interview.

1.      KOI The Indonesia

Ada yang tau? Aku sebenarnya awal juga gak terlalu tau ini perusahaan apa tapi KOI adalah sebuah perusahaan yang bergerak di dalam F&B yang menjual Thai Tea atau Bubble Tea ya semacam Chatime gitu maybe. Melamar di KOI melalu web dengan sistem cepat-cepatan gitu jadi dengan klik link pendaftaran. Aku agak beruntung sih berhasil daftar dan akhirnya di panggil untuk interview. Interview pertamaku yeay! Dan tau gak aku melamar sebagai apa? Aku sendiri lupa sih melamar sebagai apa, yang jelas posisi yang ku lamar mirip dengan Bartender/Kasir/Sales gitu wkwk menyimpaaang banget kan! Kala itu aku mikir yang penting Salary UMR.

Setelah sampai di kantor KOI yang berada di ruko gitu (aku gak tau itu kantor pusat atau bukan), aku segera konfirmasi kehadiran. Oh iya kala itu aku sempat nyasar dan kehujanan, bad day banget! Aku disuruh ke lantai atas dan udah ada beberapa pelamar, disitu kita ketemu dengan HRD sekaligus yang punya KOI (maybe). Disitu kita masuk ke tahap pertama yaitu Screening (kayak perkenalan diri). Dan bodohnya aku kala itu, aku tidak benar-benar mempromosikan diriku (karena bukan bidangku juga jadi bingung). Alhasil, aku gagal dan sepertinya mereka tidak tertarik denganku wkwk syedih~

2.      PT. Trimars Perkasa Abadi

Aku melamar perusahaan ini melalu Jobstreet. Ketika itu dipanggil dan melakukan tes di gedung Soho Pancoran (gak jauh dari kampusku). Aku melamar di posisi Ilmu Gizi (gak menyimpang banget lah ya). Saat kesana, aku bertemu dengan satu pelamar yang berasal dari Tegal. Kasihan banget dia jauh-jauh dari Tegal dan belum istirahat. Kita disana udah kayak di rumah aja gitu wkwk dan parahnya cuma berdua! Kami melewati serangkaian test. Psikotest, Test tulis 2x, Membuat menu diet (aku lupa nama menunya), dan Interview. Aku benar-benar tidak menguasai test tulis dan membuat menu. Karena memang anak-anak gizi saja sepertinya yang paham. Kemampuanku terbatas dan sangat minim. Usut punya usut ternyata posisi ini dibutuhkan untuk membuat menu keluarga. Saat interview aku tau bahwa mereka tidak tertarik denganku :’) Karena mungkin faktor nilai tes tulisku kecil dan membuat menu yang tidak sesuai. Tapi pelamar yang dari Tegal yang berasal dari jurusan Gizi pun mengakui dia juga agak kesulitan dengan tesnya haha. Yasudah bukan rezeki. Diakhiri dengan senyuman “Nanti kalau kamu lolos dipanggil lagi ya.” dari situ aku tau aku tidak lolos haha.

3.      Bank BCA

Bank BCA selalu membuka lowongan magang untuk posisi Teller dan Customer Service. Yup, lagi-lagi murtad haha. Aku melamar melalu website BCA langsung dan tak menunggu lama, aku dipanggil untuk datang ke kantor BCA. Ternyata pelamarnya banyak dan disana dilakukan sistem gugur. Jadi ada 5 tahap (administrasi, interview, psikotest 1, psikotest 2, dan MCU). Tahap pertama lolos yaitu tahap administrasi saat kita melamar melalui website. Tahap kedua interview, di sana kita ditanya-tanya mengenai kegiatan kita dan macam-macam kemudian ditentukan kita cocok dibagian apa dan ternyata aku ditempatkan dibagian teller. Yang melamar cukup banyak dan karena ada sistem gugur, satu persatu tersisih. Psikotest 1 lebih ke psikotest umum seperti hitungan, sinonim, dll pokoknya banyak bangeeettt dan senangnya aku lolos ke psikotest 2, psikotest 2 hanya nyisa sekitar 20 orang waktu itu beranggapan aku beruntung banget. Jadi psikotest 2 itu lebih ke test koran, gambar, dll dengan tingkat lebih sulit tapi sayang sekali aku gagal di psikotest 2 yang sebenarnya kalau lolos ini tinggal MCU (Medical Check Up). Huhu sedih banget mana pulang jam 5 (aku ingat itu bulan puasa dan tesnya dari pagi). Tapi, ya mungkin belum rezeki hehe.

4.      Pharos

Pasti banyak yang pernah melamar disini haha, waktu itu aku juga melamar via web atau email gitu dengan posisi Store Manager yang katanya akan ditempatkan di Apotek Century. Yaa yaaa yaaaa menyimpang terus dari jurusan. Setelah lolos tahap administrasi, aku tes psikotest online di Century Depok Pesona Khayangan. Cukup ramai yang ikut dan sempat kesel karena ruangannya gak muat jadi testnya diundur bulan depan (bisa gitu ya wkwk). Yaudah akhirnya nunggu sebulan dan datang lagi untuk test. Mana mbak-mbak HRDnya jutek dan gak welcome gitu (seakan kita kayak ngemis-ngemis kerjaan), tesnya sama seperti psikotest di BCA bedanya gaada test gambar tapi sama sih soalnya juga banyak banget. Oh iya pengalaman dari BCA aku jadi belajar-belajar tes psikotest gitu karena udah tau kan testnya kayak gimana jadi aku cari tau triknya dan cara ngisinya agar gak gagal untuk kedua kalinya haha. Di Pharos ini tahan ijazah (syedih tapi ijazahku juga belum keluar wkwk). Setelah psikotest kami pulang, dan tidak ada kabar lagi setelah itu mungkin tidak lolos atau mungkin ada kandidat yang lebih dari aku hehe.

5.      Kawan Lama Group

Ini adalah perusahaan yang menaungi Chatime, Ace Hardware, dan apalagi lupa haha. Aku melamar di posisi Customer Service haha ga nyambung abis. Udah frustasi pengen cepet-cepet cari uang. Dan sumpah yang ngelamar banyaaaakkkk banget! Dan posisinya juga banyak sih. Tapi, gak nyangka jam 9 aja antrian udah panjang banget. Di sana ada 3 tahap (Psikotest, Interview HRD, dan Interview User). Tahap psikotest yang menurutku lebih mudah dari BCA dan Pharos. Dan terbukti aku lolos psikotest dan ke tahap interview. Saat interview dijelaskan salary UMR tapi kerjanya 2 shift dan berdiri seharian. Wew jadi agak ragu sih soalnya kan aku belum wisuda kala itu tapi ya lanjutlah, sampai akhirnya katanya suruh nunggu dikabarin. Berakhir di PHPin lagi dan mungkin tidak lolos. Udah gitu tesnya sampe sore gitu karena telalu banyak yang di interview.

6.      Home Credit Indonesia

HCI sedang membuka lowongan besar-besaran untuk berbagai posisi. Aku melamar posisi Social Media Officer dan mengikuti Walk In Interview di Plaza Oleos. Di sana ada beberapa tahap, dan tahap pertama adalah Screening, karena gamau gagal seperti di KOI jadi aku benar-benar mempromosikan diri tapi apalah daya karena ga sesuai bidangku jadi agak sulit. Paling cuma karena di organisasi aku sering menjadi PJ Social Media aja selebihnya gaada basic. Disana salary UMR namun kerja Shifting dan all day huf. Yang ngelamar disana juga sangat banyak tapi ya kayaknya mereka sedang membutuhkan Call Center alhasil ku gagal lagi hiks syedih haha tapi gapapa lah. Terus semangat!

7.      Jaddi Indonesia

Jaddi adalah perusahaan yang menaungi D’Crepes dan beberapa produk lain. Posisi yang ku lamar adalah Quality Control, yeaaaay finally interview pertama yang tidak menyimpang dari jurusan wkwk. Tapi, disini kerjanya shifting dan all day (tak kenal tanggal merah/libur) serta lokasinya jauh banget di Kelapa Gading serta aksesnya sulit. Disini ada 3 tahap seperti di Kawan Lama. Kita interview di pabriknya langsung (jadi keinget Indofood). Psikotest yang seperti biasa namun tidak begitu banyak soalnya. Kemudian interview. Saat interview HRD agak kecewa sih karena terlihat HRDnya tidak tertarik, dia hanya menanyakan pertanyaan-pertanyaan standart dan tidak menggali potensiku. Sementara aku sudah menceritakan beberapa kelebihanku seperti bisa uji proksimat dan pernah PKL di Indofood tapi dia hanya menanyakan pertanyaan standart. Padahal kalau diterima disitu aku rela ngekos hiks demi kerja. Tapi, aku tau kalau jawabannya aku tidak lolos hehe.

Okay, sudah berbulan-bulan mencari kerja. Sampai aku udah hopeless karena rata-rata jurusan Tekpang kualifikasinya minimal punya pengalaman 1 tahun. Sampai akhirnya aku dipanggil melalui aplikasi Jobstreet untuk melamar di PT. Pioneerindo Gourmet International Tbk.

8.      PT. Pioneerindo Gourmet International Tbk.

Perusahaan ini biasa disingkat PGI, perusahaan yang bergerak di F&B/Restaurant yang menaungi CFC Indonesia, Sapo Oriental dan Cal Donat. Aku dipanggil untuk mengikuti interview di Kantor Pusat (di Palmerah) sebagai posisi Quality Assurance Staff. Awalnya berharap banget karena selain tidak murtad jurusan, lokasi perusahaan ini sangat strategis. Yaitu turun di stasiun Palmerah tinggal jalan dikit, kantornya juga oke kayak kantor-kantor kebanyakan. Oke aku akan menceritakan beberapa tahap testnya.

-          Psikotest

Yang melamar lumayan banyak dan dari kampus-kampus bergengsi atau PTN ternama huhu agak hopeless. Psikotestnya cukup banyak ada tes hitung, penyamaan kata, sinonim, gambar, dan lain-lain. Karena sudah sering latihan jadi cukup punya trik untuk mengisinya dalam waktu yang terbatas.

-          Interview HRD

Setelah psikotest kita istirahat dulu dan setelah itu lanjut Interview HRD. Awalnya ditanya pertanyaan-pertanyaan standard. Kemudian menanyakan tentang HACCP, GMP, SJH, pengalaman PKL, Pengujian, pokoknya semuanya dan aku bersyukur bisa menjawab dengan lancar walaupun agak gugup. Ternyata melamar di posisi yang membutuhkan lulusan Tekpang memang beda yah. Aku merasa sangat meguasai pertanyaan-pertanyaannya. Alhasil setelah selesai interview, HRDnya ngekeep aku untuk tidak langsung pulang. Sementara yang lain disuruh pulang. Hanya aku dan salah satu cewek lulusan D3 IPB (oalah kampus idamanku dulu) yang disuruh stay.

-          Interview User

Dan aku kaget karena ternyata aku langsung diteruskan untuk interview user dengan Manager QAnya, kala itu deg-degan tapi HRDnya nyemangatin aku haha. Aku pun masuk ke ruangan hanya berdua Ibu Manager dan suasana hening plus tegang parah tapi aku berhasil menjawab pertanyaan-pertanyaannya. Interview berlangsung lama hampir setengah jam. Jadi tuh dijelaskan juga kalau Salarynya diatas UMR (ya walaupun ga banyak banget sih) dan kerjanya mobile (keliling Indonesia) tapi aku jadi sangat excited hihi. Setelah interview user kita disuruh pulang dan menunggu kabar lagi. Aku takut PHP.

Aku ingat itu akhir bulan Juli dan aku menunggu cukup lama hingga mau sebulan dan udah hopeless walaupun masih berharap karena aku yakin aku lolos. Dan tanggal 29 Agustus kalau gak salah, aku di telpon oleh HRD Recruitment PGI bahwa aku diterima kerja. Yaampuuuun aku senang banget sampai terharu akhirnya aku bisa kerja. Tanggal 30 aku disuruh datang untuk ttd kontrak. Aku sangat bersyukur keterima kerja dan tidak MURTAD! Hehe.

Tanggal 30 Agustus 2017

Aku datang ke kantor dan aku diberi arahan serta membaca peraturan perusahaan yang banyak banget hehe dan membaca surat kontrak. Setelah itu aku ttd kontrak, dan resmi masuk kerja 5 September 2017 dengan masa percobaan 3 bulan. Dan jika lolos aku akan dijadikan Karyawan Tetap.

Begitulah ceritaku...

Setelah 3 bulan mencari kerja dan 5 bulan nganggur. Akhirnya aku diterima kerja tanpa menggunakan Ijazah (hanys SKL dan transkrip nilai semester 1-7). Terima kasih Ya Allah, aku akan berusaha sebaik mungkin.

Oh iya aku punya beberapa tips and trick saat melamar pekerjaan nih.

1.      Berpakaian rapih dan sopan

Ini penting banget, kalau aku biasanya pakai kemeja, blazer, dan rok span atau celana bahan. Dan kalau bisa pakai warna pakaian yang netral seperti hitam, putih, krem, atau setidaknya jangan pakai pakaian yang ngejreng seperti warna neon atau tabrakan warna dan motif ya.

2.      Jangan bau badan!

Pakai parfum favoritmu tapi jangan yang menyengat ya. Jangan dalam keadaan berkeringat agar tidak bau badan dan bikin HRD risih hihi.

3.      Datang lebih awal dan jangan telat

Nah ini penting, agar tidak ketinggalan tes atau info ya dan bisa jadi nilai plus untuk HRD.

4.      Pelajari psikotest-psikotest

Pelajari psikotest itu penting! Aku ngerasain banget betapa awamnya aku dulu. Nah, belajar psikotest bisa cari-cari internet atau bisa ke toko buku beli buku psikotest atau baca-baca buku psikotest yang sudah terbuka wkwk (aku banget). Pelajari jenis-jenis tesnya apa aja, gimana cara menjawabnya, variasi testnya, terus latihan biar terbiasa.

5.      Pelajari cara-cara menghadapi interview

Seperti psikotest kita juga harus pelajari cara menghadapi interview. Saran dariku sih, saat di interview usahain posisi duduk tegak, wajah bersemangat, murah senyum, tatapan tidak kemana-mana (jadi mata fokus ke wajah interview dan matanya kalau kamu gugup bisa lihat aja hidung atau dahinya haha), jawab pertanyaan-pertanyaan dengan jujur dan jangan mengada-ada (tapi yang jelek-jelek sembunyiin dulu ya wkwk), berusaha antusias juga dengan posisi dan perusahaan yang dilamar, oiya mukanya jangan tegang-tegang ya hihi.

6.      Ketahui perusahaan dan posisi yang dilamar

Coba cari tahu latar belakang perusahaan yang kita lamar seperti perusahaannya bergerak dibidang apa, berdiri tahun berapa, dan lainnya. Posisi yang kita lamar juga penting, alasan kenapa kita melamar di posisi itu, jobdesknya apa, dan lainnya. Jangan sampai pas ditanya ngeblank, nanti gak kelihatan serius kita.

7.      BELAJAR!

Ini buat posisi yang tanggung jawabnya cukup besar. Jaga-jaga jika ada test tulis atau pertanyaan yang spesifik hehe. Ya kayak ujian aja gitu.

Begitu sedikit tips and tricck dari aku hehe. Selamat menjadi pekerjaan dan ikuti terus ceritaku yaaaa....

Balada Mahasiswa /i Teknologi Pangan (Semester 8) – Skripsi Part II

Hai Lunitty~

Perjuangan skripsi masih berlanjuuuuut!!! Setelah usai sidang, aku mulai disibukkan dengan revisian! Yup! Aku harus mencari referensi lagi untuk menyempurnakan skripsiku hehe. Setelah mengumpulkan referensi. Akhirnya aku menyusun kembali dengan bantuan saran-saran dosen penguji sewaktu aku sidang.

Aku pikir revisian akan terlihat mudah. Tapi, sayang beribu sayang. Setiap revisian, pasti selalu ada yang kurang. Rombak sana-rombak sini, bahkan ada yang sepenuhnya diganti. Yang bikin sebal sih saat merombak kembali bagan-bagan, tabel-tabel, maupun grafik hehe. Tapi, aku jalanin terus karena aku sudan mulai lelah dengan revisi-revisi ini. Bulak-balik ke kampus membuat orang-orang bertanya “Ngapain sih ke kampus? Udah sarjana juga.” Yang parah saat wisuda berlangsung, begitu banyak pertanyaan “Loh? Bukannya udah wisuda?” wkwk biarlah cukup aku yang tau bagaimana pedihnya perjuangan skripsi ini. Aku kira revisi berminggu-minggu. Tapi ternyata tidak. Ditambah susahnya bertemu dengan dosen pembimbing, namun aku selalu usahakan untuk secepat mungkin.

Mungkin, dosen pembimbingku juga capek ya ketemu aku mulu hehe sementara dia memprioritaskan yang belum maju sidang Dan tau gak revisi selesai kapan? Yup! Pertengahan bulan Mei. Itu artinya 1 bulan lebih hanya untuk revisian. Oke, setelah itu mulai hardcover. Hardcover dibikin 5 buku. Yang aku suka hardcover untuk fakultasku berwarna soft purple, salah satu warna kesukaanku. Dengan tulisan emas hehe. Hardcover memakan waktu seminggu, belum lagi minta tanda tangan yang sulit banget tapi akhirnya berhasil. Bikin CD sih aku minta jasa orang perpustakaan kampus. Setelah selesai semua, akhirnya aku bisa menyetor seluruh hasil karyaku ini. Dan tadaaaa.....selesai!!!

Setelah itu aku bisa minta SKL (Surat Keterangan Lulus) di lantai 3. Alhamdulillah, setelah sekitar 3 hari tepatnya tanggal 17 Mei 2017 akhirnya SKL aku keluar dan bisa untuk mencari kerja. Sembari mencari kerja, aku mengumpulkan tanda tangan untuk mengambil ijazah agar kedepannya aku gak susah lagi hehe.

Terima kasih skripsiku yang berjudul :

“Pengaruh Substitusi Tepung Terigu dengan Tepung Talas (Colocasia esculenta L. Schott) terhadap Mutu Pancake.”

Mau tau Part I? Lihat di Balada Mahasiswa /i Teknologi Pangan (Semester 8) – Skripsi Part I

Liat yuk ceritaku mengenai semester 7 di Balada Mahasiswa /i Teknologi Pangan (Semester 7) – Keseluruhan

XOXO,

Luneta

Balada Mahasiswa /i Teknologi Pangan (Semester 8) – Skripsi Part I

Hallo Lunitty~

Hehe. Tiba juga akhirnya aku menceritakan Balada Mahasiswa /i Teknologi Pangan mengenai skripsi. Yup! Semoga aku siap menceritakan perjuangan skripsi ini hehe. Karena pada akhirnya Allah tidak mengizinkanku untuk wisuda April 2017 lalu. But, mungkin ini jalannya. Jalan terberat yang harus aku terima :)

Dalam tulisan Skripsi akan aku bagi menjadi 2 Part saat sebelum hingga sesudah sidang skripsi dan saat revisian skripsi. Mungkin tulisan ini akan panjang banget hehe. Oke, mulai cerita darimana ya? Hmm...

Penelitian

Setelah sidang Seminar Usulan Penelitian, aku mulai menyusun rencana agar Maret aku bisa sidang dan wisuda. Yup, sidang Seminar UP tanggal 11 Januari 2017, itu artinya hanya tersisa kurang dari 2 bulan. Apa aku sanggup? Karena aku harus menyiapkan ekstra tenaga, biaya, dan waktu. Saat itu aku gak mau sampai-sampai kena biaya semester full lagi karena aku tau pengeluaran keluargaku lagi banyak banget dan aku gak mau menyusahkan mereka. Setelah sudang Seminar UP, aku mulai revisi kembali dan konsultasi kepada dosen pembimbing.

Dalam penelitian ini aku punya beberapa uji yaitu Uji Fisik meliputi Uji Tekstur dan Uji Daya Kembang, Uji Kimia meliputi Uji Proksimat (Uji Kadar Air, Uji Kadar Abu, Uji Kadar Protein, dan Uji Kadar Lemak), Uji Organoleptik meliputi Uji Mutu Hedonik (Warna, Aroma, Rasa, dan Tekstur) dan Uji Hedonik (Warna, Aroma, Rasa, Tekstur, dan Keseluruhan), dan Uji Penunjang (Uji Serat Pangan). Nah, banyak bukan? Dan ada 5 variabel pancake dengan 3x pengulangan yang harus diuji berarti sekitar 15 pancake yang diujikan kecuali Uji Penunjang hanya dari Pancake terbaik saja yang dilihat dari hasil Uji Hedonik Keseluruhan (berdasarkan konsultasi dengan pembimbing). Otomatis dengan banyak uji tersebut, aku harus mengeluarkan budget yang sangat banyak hehe. Sementara, bahan yang aku butuhkan adalah tepung terigu protein sedang, tepung talas bogor genus Colocasia esculenta L. Schott, susu, telur, margarin, baking powder, gula, dan garam.

Untuk awal, aku punya teman dekat ekstensi bernama Uli. Dia baik banget pokoknya teman curhat dan berbagi selama penelitian. Dia dan aku sama-sama mencari tempat Uji yang murah namun cepat (nah loh? Susah banget ini). Kita udah survey sana-sini tapi yang kita temukan ngantri dimana-mana, sekalinya gak ngantri mahal. Yasudah kita putuskan untuk Uji Organoleptik dulu.

Uji Organoleptik

Uji Organoleptik, buat kalian yang gak tau apa Uji Organolpetik atau yang biasa kita sebut orlep itu bisa searching di internet hehe. Intinya beberapa orang suka uji orlep karena mereka makan. Yup! Lebih tetapnya mencicipi penelitian kita.

Yang perlu dipersiapkan saat orlep adalah :

- Formulir Uji Organoleptik, aku membuat formulir berdasarkan referensi dan rekomendasi penguji saat sidang Seminar UP. Warna berdasarkan warna kuning hingga cokelat, Aroma berdasarkan aroma pancake, Rasa berdasarkan rasa manis, dan tekstur berdasarkan kepadatan. Satu formulir langsung untuk Uji Mutu Hedonik dan Uji Hedonik.

- Panelis! Nah, panelis yang dibutuhkan adalah 30 orang namun yang dimasukkan ke skripsi hanya 25 orang. Mencari panelis susah hehe, kita harus cari-cari semi panelis dengan cara broadcasting ke semua teman Tekpang baik senior-seangkatan-junior, maupun reguler-ekstensi.

- Tempat. Dimana kita melakukan orlep yang baik? Yaitu di lab tentunya. Aku dan Uli menyewa lab Pengolahan Pangan kampus untuk orlep H-3 sebelum orlep.

- Reward. Buat apa sih reward? Buat panelis hehe. Karena mahasiswa jadi kami nyiapin reward hanya snack. Maaf ya hehe.

- Peralatan. Ini nih kayak piring, gelas, dan juga air mineral. Sementara kursi dan meja sudah disiapkan dari lab.

- Produk! Ini pastinya dong hehe 5 produk dengan 3 kali pengulangan.

Hari H orlep aku bangun jam 4 untuk masak-masak. Yup, masak-masak yang membuat lelah huhu. Dan sesampainya di kampus udah lelah banget tapi semangat demi lulus. Beberapa panelis sudah berkumpul, dan kami orlep hingga sore.

(Belajar) Mengolah Data?

Hmm...gimana nih mulai lupa cara mengolah data yang diperoleh dari belajar Statistik, Statistik Industri, dan Aplikom di semester-semester lalu. Inisiatif nanya senior-senior, alumni, seangkatan, bahkan google. Tapi semua sibuk dengan kesibukan masing-masing dan bahkan ada yang juga sama gak tau kayak aku. Nyari google pun buntu wkwk OMG pusing banget rasanya haha.

Mengolah data uji itu menggunakan Ms. Excel dan SPSS. Yup, pada akhirnya? Aku benar-benar berusaha sendiri, tanya sana-sini dan menggunakan kemampuan yang ada. Dan bersyukur menemukan secercah harapan (wkwk lebay) saat melihat Tutorial di Youtube. Nah, aku belajar dari Youtube, coba masukin data skripsi yang udah jadi dan voila! Aku bisaaaa!!! Senang banget saat bisa sendiri. Nah, aku mengolah data orlep dulu yang super banyak.

Mencari Referensi

Nah ini lumayan sulit, aku cari jurnal-jurnal, skripsi-skripsi, buku-buku, dan sumber lainnya. Mencari data statistik juga, pokoknya banyak! Aku juga sempat ke Perpustakaan Nasional. Aku ngontak orang-orang pada beberapa jurnal atau referensi terkait, akungontak alumni-alumni, bahkan alumni yang sebelumnya aku gak kenal sampai aku cari facebook, line, dan instagramnya. Pada akhirnya aku dapat kontak WhatsAppnya (niat banget kan), aku curhat, tanya-tanya, pokoknya banyak. Yang awalnya aku gak mengerti sampai aku akhirnya mengerti dan pelan-pelan belajar dan tersadar skripsi tuh benar-benar penting banget untuk menambah ilmu pengetahuan dan aku sadar pengetrahuanku belum seberapa.

Uji-uji yang lain

Uli mendaftarkan aku pada lab AAS. Yup, waktu sudah sangat-sangat mepet. Dan aku menemukan lab untuk Uji Tekstur (Uji Daya Kembang dilakukan sendiri karena alatnya memadai), Uji Kimia, dan Uji Penunjang. Aku pun langsung mengiyakan untuk mengantri. Aku membuat Pancake lagi hingga lelah terus diantar ke AAS oleh Papa untuk memberikan produk. Menunggu hingga sekitar 2 minggu hasil, dan cukup mengeluarkan budget yang lumayan hampir 5 juta hiks. Sambil menunggu Uji aku fokus untuk maju sidang PL dan revisi Seminar UP ku selesai kemudian aku buat Soft Covernya.

Menyusun Skripsi

Ini nih, hal terberat hehe. Menyusun skripsi! Yup, meneruskan BAB I – BAB III dari Seminar Usulan Penelitian yang sudah fix. Karena, tidak mau kena bayaran satu semester full. Aku mulai panik sambil mikir “Bisa gak ya nyusun Skripsi BAB IV selama 4 hari?” dan pas hasil lab keluar. Aku bener-bener nyusun BAB IV selama 4 hari begadang hiks. Aku olah data, bikin grafik, aku bikin pembahasan, dan semuanya. Dan taraaaaa....gak nyangka aku bisa menyusun BAB IV bahkan gak sampai 4 hai full. Aku revisi sekitar 2x, dan kata dospem aku. Aku boleh daftar sidang dulu biar gak kena bayar.

Mengurus Pendaftaran Sidang

Mengurus pendaftaran sidang cukup banyak walaupun tidak sulit, diantaranya mengurus administrasi, mengurus transkrip nilai, mengurus ke lab kampus, mengurus perpustakaan, dan mengurus hard cover yang wajib disetorkan. Tapi, mirisnya...seribu sayang. Aku bermasalah mengurus administrasi karena katanya aku belum sidang PL dan dengan sangat TERPAKSA aku harus bayaran semester 8. Yaampun, nangis aku :( Terasa usahaku sia-sia walaupun tidak sepenuhnya. Aku merasa sudah diujung lalu jatuh terpeleset. Ya, mau gimana lagi. Saat itu langsung ngedown dan gak semangat. Beribu penyesalan yang sampai saat ini aku rasakan. Aku menyesal kenapa gak ngejar sidang PL sejak lama mungkin karena aku fokus skripsi. Akhirnya aku memilih untuk fokus ke PL dulu. Aku gak bisa sidang skripsi kalau belum bayar kuliah full untuk semester selanjutnya yang sekitar 6,3juta. Kuliah semester 8 pertama tanggal 6 Maret dan aku sidang PL tanggal 9 Maret. Wisuda tanggal 12 April. Cuma sesak saja yang ku rasakan saat itu, sidang pun udah gak berasa deg-degan sama sekali. Aku fokus ke PL, ngurus revisi PL, dan nyusun BAB V skripsi, lampiran, dan semuanya yang belum ku susun. Aku juga revisi-revisi-revisi Skripsi.

Setelah bayar kuliah, aku pun segera daftar sidang. Meminta cap administrasi, mengurus transkrip nilai dengan orang sekretariat, meminta cap bebas lab kampus, meminta cap perpustakaan dengan menumbang 2 buku mengenai pangan, dan mengurus hard cover PL untuk meminta cap. Setelah selesai akhirnya aku daftar sidang ke Kajur. Ini juga agak sedikit susah ketemunya, aku nunggu hingga sore. Dan pada akhirnya...yup! Aku ditetapkan sidang 30 Maret 2017 jam 1 siang. Eiiiit setelah itu meminta persetujuan penguji dulu lalu ke kajur lagi.

Persiapan Sidang Skripsi

Banyak yang perlu disiapkan untuk sidang skripsi. Menyiapkan draft H-7 sebelum sidang untuk dosen pembimbing dan dosen-dosen penguji. Menyiapkan PPT untuk presentasi. Lalu menyiapkan bahan-bahan pancake untuk membuat pancake saat hari H. Membeli makan siang dan snack untuk dosen-dosen. Dan yang pasti BELAJAR! Yup, rasa degdegan sudah tidak terlalu karena moodnya sudah tidak se-excited sebelum kena bayaran full wkwk.

Hari Sidang

Aku sudah stay dari jam 11. Baca-baca, dan terus berdoa hehe. Sebelumnya aku bangun jam 3 untuk menyiapkan pancake. FYI, saat sidang anak Tekpang harus mempersiapkan produk hasil terbaik.

Menunggu sidang aku sampai gak makan siang wkwk sudah gak nafsu. Sampai jam 1 siang pembimbing dan penguji aku belum datang. Dan pada akhirnya ternyata penguji aku yang satu berhalangan hadir akhirnya diganti. Mana draftnya kebawa, jadi aku harus copy lagi untuk penguji pengganti. Riweh banget kala itu haha.

Sidang dimulai sekitar jam setengah 3. Aku berharap semua cepat terlalui dengan baik. Yang parah penguji aku kala itu adalah penguji-penguji yang paham betul mengenai skripsi aku. Yang satu dosen Teknologi Pati yang pasti dia tau menahu mengenai tepung-tepungan dan sifat pasting, satu lagi dosen yang pernah menjadi pelatih pemberdayaan umbi talas. SKAK MAT. Haha tapi aku jalani saja, alhamdulillah berjalan lancar. Presentasi dikasih waktu 30 menit dan aku berhasil memanfaatkan waktu tersebut. Tanya-jawab aku lalu, rasanya mau cepat-cepat selesai. Cicip-mencicip produk juga dilalui dengan baik. Sidang berlangsung selama kurang lebih 120 menit atau 2 jam. Kemudian penilaian tapi sedih aku dapat B huhu padahal nilainya masuk A- tapi kala itu masih ikut penilaian lama yang belum ada (-) (+). Yaudah disyukuri saja, tapi pasti jelas ngaruh banget ke IPK nanti.

Selesai sidang aku segera membereskan barang-barangku. Beberapa teman seperti Uli, Ina, Kak Yola, dan Kak Yussy menghampiri dan menemui hehe. Bersyukur semua sudah terlewati walaupun harus melewati beberapa tahap lagi yaitu revisi dan wisuda. Tapi, gak apalah.

Turun lift dan ke lobby. Gak sangka sahabat-sahabat kesayangan sudah Stand By ada Asih, Diana, Ega, Yuli bahkan Maryati dan Anis. Mereka semua yang gak sekampus tapi menyempatkan untuk datang hihi. Dan terlebih ada Didit juga. Yang paling parah Era baru tau aku sidang dan dia sempet-sempetin datang ke kampus sepulang kerja. Aku juga sempat video call dengan Ica, Febry, dan Ayom. Terharu. Bersyukur punya teman yang baik-baik. Karena aku nunggu Era, aku stay hingga jam 8 menunggu dia.

Nah, pas pulang bingung karena bawaan banyak. Yang aku ingat aku dapat Balon STP (total 6 buah), Snack Bouquet (5 bouquet), Bunga Flanel (2 bouquet), Bunga Asli (2 bouquet), selempang, dan flowercrown. Terlebih aku bawa baju sidang, bawa high heels, bawa draft 4 buah, bawa sisa pancake, dan lain-lain. Bingung banget pulangnya. Akhirnya memutuskan dianter Didit. Jadi, ke rumahnya Didit dulu ambil mobil wkwk. Sampe sana duduk dulu, karena cukup macet dan pegel banget naik motor bawaannya banyak. Dan sekitar jam 10 malam baru pulang. Jalanan macet bangeeeet seingatku sampe rumahku jam 2 pagi.

Beberapa hari kemudian aku dapat hadiah lagi dari Sita, dia kasih cokelat dan parfum lucu hihi. Dan perjuangan revisi baru akan dimulai.

Finally...

Luneta Aurelia Fatma, S.TP

Itulah cerita Skripsiku :) Akhirnya aku bisa melewati tahap akhir ini. Semoga skripsiku dapat bermanfaat. Amiiin.

Liat yuk ceritaku mengenai semester 7 di Balada Mahasiswa /i Teknologi Pangan (Semester 7) – Keseluruhan

XOXO,

Luneta

Balada Mahasiswa /i Teknologi Pangan (Semester 7) – Keseluruhan

Hello Lunitty!

Di Balada kali ini akan ada cerita senang dan sedih, pokoknya campur aduk deh. Di Semester 7 ini benar-benar rasanya perjuangan bangeeeet! Ngerasain apa itu perjuangan dan apa itu pengorbanan. Sebelum melanjutkan cerita di Semester 7, aku akan menceritakan kembali sedikit mengenai Semester 6. Di Semester 6 ada beberapa mata kuliah yang bikin pusing deh, cuma aku tetap semangat. Dan gak nyangka banget di semester 6 ini aku mendapatkan IP nyaris sempurna dan IP tertinggi aku.

Capcus, inilah nilai yang ku peroleh di Semester 6. Yang bikin aku seneeeeng banget!

Kapita Selekta Pariwisata 2sks A

Pengawasan Mutu Pangan 2sks A

Teknik Pengemasan dan Penyimpanan Pangan 3sks B

Tata Letak dan Perencanaan Industri Pangan 3sks A

Metode Penelitian 3sks A

Praktikum Pengawasan Mutu dan Analisis Pangan 2sks A

Pengembangan Produk Pangan 2sks A

Yup! Cuma 1 huruf B dan aku bener-bener senang saat melihat IPku yaitu 3.82! Aaaaw seneng banget walaupun agak jleb gara-gara ada huruf B 1 jadi gak bisa dapat IP Sempurna huhu tapi gapapa aku seneng bangeeeet! Bikin aku semangat. Oke, selanjutnya aku akan menceritakan kesedihanku di Semester 7 hehe. Inilah mata kuliah yang aku ambil.

Praktikum Sanitasi dan Keamanan Pangan 2sks

Praktikum Pengembangan Produk dan Kewirausahaan Pangan 2sks

Dan KRS Proses Akhir!

Praktek Lapangan 3sks

Seminar Usulan Penelitian 1sks

Skripsi 6sks (?)

Pasti kalian yang membaca bertanya-tanya. Kenapa Skripsi ada tanda tanyanya gitu hehe, nanti ku jelaskan ya. Aku akan menceritakan mata kuliah dulu.

Praktikum Sanitasi dan Keamanan Pangan, mata kuliah teorinya sudah ku ambil di semeseter 5. Mata kuliah yang menurutku tidak terlalu susah sih, tentang kebersihan gitu. Ilmu mikrobiologi kita dipakai disini, yap cara-cara inkubasi, perhitungan TPC, pake media agar, dan lainnya. Belajar metode baru seperti metode cakram dan sumur. Belajar banyak deh, untuk menghitung jumlah koloni bakteri, kapang, dan khamir di alat pengolahan, saat pengolahan, pangan yang sudah jadi dan lainnya. Kita juga sempat observasi ke tempat jualan. Waktu itu, aku observasi ke Warkop samping kampus lalu kita amati dari hamanya, kebersihannya, dan lain-lain. Kita juga belajar banyak metode deh juga mengetahui ada apa nggaknya E. Coli. Gak terlalu berat menurutku hehe.

Praktikum Pengembangan Produk dan Kewirausahaan Pangan, ini dia mata kuliah paling ngabisin tenaga, pikiran, waktu, dan uang!!! Yup, walaupun hanya 2sks, praktikum gabungan Pengembangan Produk dan Kewirausaahn Pangan yang sebelumnya sudah ku ambil di semester sebelumnya ini sangaaat melelahkan huhu. Jadi, diakhir semester kita dituntut untuk berjualan produk buatan sendiri. Untungnya, waktu itu aku sekelompok dengan teman-teman yang kompak dan seru. Meski harus bersusah payah. Aku salah pilih kelas, aku memilih kelas yang tidak bersama teman sekelompokku saat teori hehe. Waktu itu, kami melanjutkan pengembangan produk dari kelas teori, berhubung aku tidak sekelas dengan sekelompokku dulu, jadilah aku masuk ke kelompok lain. Dan, kita akan membuat cakwe dengan saus keju. Terlihat mudah bukan? Tapi ternyata tidak hehe, kita harus menemukan resep yang pas dan sesuai. Berulang kali membuat cakwe dan saus keju. Gagal dan sempat ganti-ganti resep. Sempat pula ber’guru’ kepada tukang cakwe langsung haha. Saat UTS kita pun mempresentasikan produk yang akan kita buat. Tidak sembarangan! Kita juga menggunakan strategi bisnis yang sudah diajarkan dalam presentasi. Pokoknya, kayak beneran punya toko sendiri deh hehe. Lalu saat UAS sudah mulai memikirkan kemasan, dan mencari panelis untuk menilai produk kami plus menentukan harga jual. Di bulan Januari produk kami siap di pamerkan di lobby kampus bersaing dengan produk-produk dari kelas lain. Yang membuat special adalah kami membuat celemek khusus hihi, agar menarik konsumen datang ke stand produk kami yang diberikan nama “CAQYOU” (Yang mau liat bisa cek instagram @CAQYOU). Kami jual produk sekitar 30an, aku sama temanku Kak Ima sampai berkeliling kampus seperti sales menawarkan cakwe kami hihi. Dan akhirnya produk kami laku terjuaaaaal semua yeay!!! Saat UAS kami presentasi lagi. Nah, apa yang bikin susah? Ya itu, kita harus masak-masak dan masak sampai menemukan resep yang pas. Tiap kelas kerjaannya masak cakwe keju mulu. Lalu kita cari-cari packaging kesana-kesini, menentukan logo, bikin label, bikin spanduk, bikin celemek, dan kita bikin bussines plan atau proposal bisnis yang bener-bener isi proposal itu mengenai tujuan, dan lain-lain beserta hitungan keuangan BEP, NPV, dan lain-lain yang pernah diajarkan di Ekonomi Teknik. Pokoknya berat banget, tapi kita semua sukses menghadapi ini semua hehe. Sampai sempat aku ke Bekasi untuk mengerjakan ini, kita juga disuruh bikin video pembuatan di Youtube hehe.

Dan aku akan menceritakan KRS Proses Akhir!

Praktek Lapangan bisa dibaca di Balada Mahasiswa /i Teknologi Pangan (Semester 7) – Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Indofood CBP Sukses Makmur Part I dan Balada Mahasiswa /i Teknologi Pangan (Semester 7) – Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Indofood CBP Sukses Makmur Part II

Seminar Usulan Penelitian bisa dibaca di Balada Mahasiswa /i Teknologi Pangan (Semester 7) – Seminar Usulan Penelitian

Sungguh lelah di semester 7 ini hehe. Aku sidang seminar dulu baru sidang PL. Dan cerita sedihnya, aku gak keburu mengambil Skripsi di semester 7 ini. Dan, yang menyakitkan hanya karena telat beberapa hari dari pendaftaran. Aku mengusahakan ini semua. Agar gak kena bayaran lagi, tapi ya gak ada toleransi. Padahal aku mau cepet-cepet sidang dan kerja. Aku kena bayaran lagi sekitar 6,3juta. Sementara? Wisuda 12 April, dan aku sudah disuruh maju sidang skripsi bulan Maret. Aku gak bisa sidang kalo gak bayaran kuliah dulu. Sungguh menyedihkan. Harapan musnah, kala itu cuma nangis aja. Ya, nangis karena nyesek. Aku udah usaha ini itu tapi kenyataannya? Gak berpihak. Mungkin Allah tau yang terbaik. Setelah bayaran, aku segera ngurus berkas-berkas sidang skripsi. Dan? Kuliah semester 8 pertama tanggal 6 Maret dan aku sidang PL tanggal 9 Maret dan...aku sidang skripsi tanggal 30 Maret. Begitu menyesakkan sampe gak ada lagi rasa deg-degan buat sidang hehe. Yaudah, aku jalanin aja :) Harus tetap semangaaaattt!!! Oiya aku bonusin foto-foto Caqyou hehe

Liat yuk ceritaku mengenai semester 6 di Balada Mahasiswa /i Teknologi Pangan (Semester 6)

Salam semangat!

Luneta

Balada Mahasiswa /i Teknologi Pangan (Semester 7) – Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Indofood CBP Sukses Makmur Part II

Hai Lunitty~~~

Ada cerita sedih yang sangat-sangat sedih mengenai kuliahku. Tapi, gak aku ceritain di postingan ini ya tapi di postingan Balada selanjutnya! Oke? Sabar ya nungguin kisah aku :p

Kali ini aku akan melanjutkan ceritaku mengenai PL yang belum selesai ceritanya hehe tapi cerita ini gak akan panjang kok tenang aja haha. Karena aku akan menceritakan bagaimana saat aku revisi dan sidang PL yang super duper ngareeeet banget huhu.

Untuk yang mau lihat postinganku mengenai PL Part 1 bisa dilihat di Balada Mahasiswa /i Teknologi Pangan (Semester 7) – Praktek Kerja Lapangan (PKL) di Indofood CBP Sukses Makmur Part I

Oke, jadi setelah sidang Seminar UP. Aku mengurus skripsiku, dan masih menyampingkan urusan PL hihi. Urusan apa aja itu? Tunggu di Balada bagian Skripsi ya wlee :p Dan akhirnya aku pun mulai bimbingan PL dengan pembimbing PLku. Yup! Aku dapat dospem yang mau laporan aku perfect banget! Hasilnya? Aku stress parah! Dan aku merasa ini lebih berat daripada ngerjain skripsi :(. Jadi revisi di Indofood 2x, revisi pada HRD dan SPV PDQC. Jadi, sekitar 1 bulan kami menunggu laporan kita di cek oleh pihak HRD dan SPV PDQC. Nah, awal aku ngerjain revisi yang disarankan oleh pihak Indofood. Yah, gak lumayan banyak sih revisinya. Tapi, setelah akhirnya aku menghadap dospem. Huhu sedih, banyak banget yang di rombak! Terlebih, aku disuruh meminta data tambahan. Kala itu bulan Februari 2017 dan aku selesai PL Oktober 2016. Aku disuruh minta data lagi :( Mau gak mau aku turutin kata dospemku, aku kontakan lagi (ya walaupun aku lumayan deket juga sama pihak sana). Aku komunikasi lagi tanya-tanya data yang kurang, ada data yang berhasil didapat dan ada data yang tidak berhasil didapat. Dan aku konsultasikan semuanya pada dospemku.

Singkat cerita, aku revisi banyak banget. Dan ada sekitar 5x aku bulak-balik bimbingan dan beberapa kali minta data tambahan lagi ke pihak Indofood. Entah aku revisi isi, format, tabel, dan lain-lain. Parahnya, data bagan yang aku scan, aku disuruh buat manual, peta lokasi buat manual, tata letak buat manual, semuanya serba manual huhu. Tapi, aku tetap semangat. Dan sampai pada akhirnya, aku disuruh maju sidang PL. Yaampun betapa senangnya dirikuuuuu~~~

Tapi, masih banyak cobaan. Di jurusanku, kalau mau maju sidang PL diharapkan mencari partner sidang jadi untuk switch pembimbing dan penguji gitu. Nah, karena mencari-cari partner. Akhirnya lewat dari bulan Februari  aku belum daftar hiks dan ini salah satu kesedihanku. Yang akan aku ceritakan di Balada selanjutnya ya. Pokoknya ini berpengaruh besar deh terhadap kuliahku. Namun, pada akhirnya aku tetap maju sendiri tanpa partner karena kala itu, belum ada yang siap maju sidang. Rasanya udah campur aduk. Aku daftar tanggal 06 Maret dan pada hari Kamis, 09 Maret 2017 aku maju sidang.  Sebenernya aku siap dari awal cuma karena ada suatu hal yaitu aku gabisa daftar sidang skripsi di Semester 7 (yang akan aku ceritakan di balada keseluruhan) membuat moodku rusak parah. Tapi, aku tetap mempersiapkan semuanya dengan baik.

Sidang PL

Aku dijadwalkan sidang PL jam 1 siang, dan alhamdulillah dapat penguji yang aku harapkan. Karena pada jam makan siang, maka aku membeli snack plus makan siang. Karena aku naik kendaraan umum, jadi agak ribet gitu. Bawaan banyak. Aku harus ke Majestyk Tebet, terus nyampe kampus aku ke Rumah Makan Padang, dan ke Koperasi kampus juga.

Kalo sidang, jadi gak nafsu makan *padahal makanku banyak*, aku nunggu dan menghubungi dua dosen itu. Dan, dospem aku lupa kalo ada jadwal ngajar dan katanya diundur jam 2 siang. Aku pun menghubungi penguji aku, penguji aku ini Direktur KPKA. Untungnya dia juga memaklumi karena ada urusan. Nah, aku nunggu-nunggu dan nunggu sendirian di ruang sidang. Tiba jam 2 tapi mereka belum datang :’) Akhirnya jam 14.40 WIB, dospemku menemuiku katanya tadi nanggung jam ngajar dia sampai 14.40. Aku pun menghubungi lagi dospemku, katanya tunggu 15 menit karena dia lagi ada acara di Aula Lantai 8. Huft, diundur lagi bikin deg-degan. Apalagi setelahku ada 2 orang yang juga mau sidang PL yaitu Mirza dan Ina. Akhirnya jam 3, pengujiku datang. Tapi dospemku bilang, nanggung break Ashar. Kebetulan aku lagi menstruasi jadi gak sholat. Akhirnya nunggu lagi, dan finally...sidang jam set4 hehe. Sidang berlangsung lancar, karena paling pertanyaannya mengenai pengalaman cuma ada beberapa pertanyaan lain sih. Karena ruang sidng fakultasku ada yang mengantri, akhirnya sekitar set5 lewat aku selesai sidang. Alhamdulillah, dan nilainya A. Satu beban mulai hilang perlahan.

Setelah Sidang PL

Setelah sidang masih ada revisi hehe, padahal revisinya dikit tapi yup...harus perfect hehe jadi aku 2x bimbingan lagi. Dan akhirnya, berakhir dengan menghardcover laporan PL aku. Yup, selesai alhamdulillah tapi belum ke Indofood sih untuk kasih hardcover sih hehe. Duh ngaret banget yaaa :( Ya, karena sibuk juga sih. Yang jelas menurutku bimbingan PL ini lebih ribet daripada Skripsi wkwk.

Oke, sekian curhatanku mengenai Praktek Lapangan. Alhamdulillah selesai :)

Yuk, liat ceritaku di Semester 6 di Balada Mahasiswa /i Teknologi Pangan (Semester 6) dan liat cerita ku mengenai Seminar UP di Balada Mahasiswa /i Teknologi Pangan (Semester 7) – Seminar Usulan Penelitian

XOXO,

Luneta

Laporan PLkuuuu, alhamdulillah :)